Onde a sofisticação encontra a natureza pura. Imagine a doçura nobre do mel cru brasileiro fundida com o frescor cítrico da laranja. Através de um processo exclusivo de cura a frio e fermentação natural, transformamos o mel em uma textura de creme aveludado (estilo pasta), preservando todas as enzimas e nutrientes da colmeia.
O resultado é um produto 100% natural, sem adição de açúcares ou conservantes, com um equilíbrio perfeito de sabor que desafia o paladar.
A textura cremosa do nosso Suflê de Mel permite que ele seja usado muito além do café da manhã. Ele é o seu novo "coringa" gastronômico:
🍞 Nas Torradas e Panquecas: Esqueça o mel que escorre. Nossa textura de pasta é perfeita para espalhar generosamente, trazendo um toque floral e cítrico imediato.
🧀 Com Queijos Finos: O acompanhamento definitivo para queijos Brie, Camembert, Queijo de Cabra ou um autêntico Queijo Minas curado. O contraste do salgado com a acidez da laranja é inesquecível.
🍗 Nas Carnes Brancas: Use como um "glaze" para finalizar frangos grelhados, lombo suíno ou até salmão. A doçura cítrica carameliza e eleva o prato ao nível gourmet.
🍦 No Sorvete e Iogurte: Uma colherada sobre o sorvete de creme ou o iogurte natural transforma uma sobremesa simples em uma experiência de alta confeitaria.
Mel Cru (Raw Honey): Nunca aquecido, mantendo todas as propriedades medicinais.
Processo Vivo: A fermentação natural cria notas de sabor complexas e melhora a digestibilidade.
Limpo e Puro: Apenas mel e fruta. Nada mais.
Textura de Pasta: Não escorre, facilitando o uso em sanduíches e tábuas de frios.
Ingredientes: Mel cru e laranja selecionada.
Embalagem: Pote de vidro elegante (preserva melhor o sabor e o planeta).
Dica: Por ser um produto natural e vivo, sua textura pode variar levemente conforme a temperatura, mantendo sempre sua qualidade excepcional.

