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Eleve o padrão das suas produções com o Creme de Chocolate Negro Linha Profissional, desenvolvido para confeiteiros que buscam desempenho, sabor e acabamento impecável.
Elaborado com chocolate 100% puro, oferece sabor intenso, doçura equilibrada e textura densa, proporcionando excelente estabilidade para recheios, coberturas e acabamentos bem definidos. Sua consistência facilita a aplicação com espátula, saco de confeitar e bicos decorativos, garantindo um resultado sofisticado em bolos, tortas, doces finos e sobremesas.
Sua formulação não contém amido nem trigo, preservando o sabor autêntico do chocolate e entregando uma experiência superior em cada preparo.
Ideal para:
Conteúdo líquido: 2 kg
Linha Profissional
Desenvolvida para atender às exigências da alta confeitaria, oferecendo qualidade, desempenho e resultados superiores em cada aplicação.

