Descrição
Onde a Caatinga encontra o Deserto: Praticidade com Rótulo Limpo.
Reinventamos a tradicional cocada baiana para o canal de conveniência premium. Nossa versão pocket de 20g foi desenhada para o consumidor que busca uma sobremesa inteligente, rica em nutrientes e com sabor de alta gastronomia.
Diferenciais Técnicos para o B2B:
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Textura Areada Exclusiva: O licuri moído preserva a rusticidade elegante, contrastando com a liga natural da tâmara. Fugimos da pasta homogênea industrial para entregar uma experiência sensorial superior.
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Design de Nutrientes: Adoçado exclusivamente com Mel Cru e tâmara. A suntuosidade vem do óleo natural do licuri, uma gordura nobre (ácido láurico) que hidrata o doce de forma orgânica.
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Atributo Clean Label: Apenas 3 ingredientes. Zero açúcar refinado, zero conservantes e zero aditivos químicos.
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Potencial de Giro: Ideal para checkouts de empórios, frigobares de hotelaria de luxo e acompanhamento diferenciado para serviços de café e chá.
Validade de 6 mêses.
- Porção: 20 g (1 colher de sopa)
- Por 100 g (20 g, %VD*): Valor energético 365 kcal (73 kcal, 4%) • Carboidratos 55 g (11 g, 4%), dos quais Açúcares totais 48 g (9,7 g), Açúcares adicionados 25 g (4,9 g, 10%) • Proteínas 1,8 g (0,4 g, 1%) • Gorduras totais 18 g (3,7 g, 6%), das quais Gorduras saturadas 16 g (3,2 g, 16%), Gorduras trans 0 g (0 g, 0%) • Fibras alimentares 5,1 g (1 g, 4%) • Sódio 6,9 mg (1,4 mg, 0%).
Where the Caatinga meets the Desert: Practicality with a Clean Label.
We reinvented the traditional Bahian cocada for the premium convenience channel. Our 20g pocket version was designed for consumers looking for a smart dessert, rich in nutrients and with a haute cuisine flavor.
Technical Differentials for B2B:
Exclusive Airy Texture: Ground licuri preserves its elegant rusticity, contrasting with the natural blend of dates. We avoid industrial homogeneous paste to deliver a superior sensory experience.
Nutrient Design: Sweetened exclusively with raw honey and dates. The sumptuousness comes from the natural oil of the licuri, a noble fat (lauric acid) that moisturizes the sweet organically.
Clean Label Attribute: Only 3 ingredients. Zero refined sugar, zero preservatives, and zero chemical additives.
Sales Potential: Ideal for grocery store checkouts, luxury hotel minibars, and as a unique accompaniment for coffee and tea services.
Shelf life of 6 months.
Per 100 g (20 g, %DV*): Energy value 365 kcal (73 kcal, 4%) • Carbohydrates 55 g (11 g, 4%), of which Total sugars 48 g (9.7 g), Added sugars 25 g (4.9 g, 10%) • Protein 1.8 g (0.4 g, 1%) • Total fat 18 g (3.7 g, 6%), of which saturated fat 16 g (3.2 g, 16%), trans fat 0 g (0 g, 0%) • Dietary fiber 5.1 g (1 g, 4%) • Sodium 6.9 mg (1.4 mg, 0%).
Weight: 20g
Shelf life: 6 months
