Descrição
Farofa Selvagem & Crocante: O Lote Exclusivo de Nozes do Sertão para o Mercado High-End
Apresentamos um ativo gastronômico de alto valor para o seu portfólio: a Farofa de Amêndoa de Licuri. Desenvolvida sob o conceito de luxo regional, esta iguaria do Oeste da Bahia entrega o "amendoado" único das nozes selvagens, elevando o padrão de acompanhamentos para proteínas nobres.
Posicionamento de Mercado e Harmonização Exótica
- Perfil Sensorial Premium: O sabor amendoado profundo das nozes selvagens cria uma experiência de consumo sofisticada, ideal para paladares que buscam exclusividade.
- Versatilidade em Proteínas Nobres: Sua textura e notas aromáticas foram projetadas para harmonizar perfeitamente tanto com a intensidade de carnes vermelhas quanto com a delicadeza de pescados, proporcionando um contraste exótico e luxuoso.
- Ingredientes de Origem: Composta por mandioca selecionada, coentro e a amêndoa de licuri moída integralmente, preservando o óleo essencial que confere a crocância característica.
- Apelo Funcional (Beauty from Within)Rica em nutrientes que auxiliam na saúde capilar e fortalecimento dos fios, atraindo o público de bem-estar.
INGREDIENTES: FARINHA DE MANDIOCA + LICURI 45%, COENTRO E SAL.
Por 100 g (20 g, %VD*): Valor energético 356 kcal (71 kcal, 4%) • Carboidratos 50 g (10 g, 3%), dos quais Açúcares totais 3 g (0,6 g), Açúcares adicionados 0 g (0 g, 0%) • Proteínas 2,2 g (0,4 g, 1%) • Gorduras totais 17 g (3,3 g, 5%), das quais Gorduras saturadas 15 g (3 g, 15%), Gorduras trans 3,5 g (0,7 g, 35%) • Fibras alimentares 4,5 g (0,9 g, 4%) • Sódio 10 mg (2 mg, 0%).
